Как распознать несвежую муку?

Свежую муку от лежалой можно отличить, смочив водой небольшое количество муки (одну чайную ложку) : если мука при замешивании почти не меняет цвета, ее считают свежей, если темнеет- лежалой.

Как распознать несвежую муку? 0
5 пользователей добавило в избранное
2608
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

3 комментария

Загрузка...
нодари
17:27
0
почему большинство коментов из разряда «после драки»? типа купил что то и уже дома разбираешься -а что я купил!?
19:16
0
Нодари, наверное, из -за того, что в магазине никто не разрешит распаковывать упаковку и проверять. Тем более проверка это или нагреть, или смешать с водой, или другим способом. Сегодня узнала как проверить масло сливочное натуральное или подделка Разумеется дома. Проверила 2 разные пачки — настоящее. Запомнила этикетку и производителя. Уже хорошо. (Живу не в России).
Селена
20:12
+1
0
Нодари, бывает, что у хозяйки, не обязательно плохой, мука долго хранится. Тут и пригодится этот совет. Спасибо.
Был у меня прецедент: собиралась что-то печь, купила пакет муки, открыла, а там мучные черви. Не поленилась, пошла вернула и жалобу написала. Всю муку при мне с полки убрали.