Выбор масла для приготовления чебуреков


При приготовлении чебуреков требуется много масла, поговорим какое использовать лучше.
Из растительных масел годятся кукурузное, подсолнечное, хлопковое, рапсовое, но выбирайте исключительно дезодорированное.

Попробуйте также пожарить чебуреки на топленом сливочном масле. Оно выгодно подчеркивает вкусовые нюансы начинки, а блюдо приобретает приятный аромат с ореховыми нотками.
Для жарки выбирайте только масло, прошедшее очистку от примесей. Оно не пригорит на сковороде и улучшит вкус и аромат чебуреков.
Выбор масла для приготовления чебуреков 0
2 пользователя добавило в избранное
1425
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

2 комментария

Загрузка...
Клара.
10:54
0
Полезный и нужный совет. Спасибо.
Michail
14:54
0
А не боитесь, что от поедания чебуреков на сливочном масле, у вас будут забиты бляшками все кровеносные сосуды? Для улучшения вкуса можно добавить слив. масла в растительное, но не больше! Чебурек, благодаря хорошо приготовленной мясной начинке, должен быть сам по себе вкусным, без всякого сливочного масла, к тому же, чебуреки, мягко говоря, далеко не диетическое блюдо, которое можно есть каждую неделю!