Легкая и мгновенная чистка яиц


1. Приведите яйца до комнатной температуры.
2. Канцелярской кнопкой или шилом сделайте дырку в закругленной стороне яйца, а до этого вскипятите воду в кастрюле
3. Положите яйца в кипяток, можете насыпать немного соли.
4. Подождите пока яйца будут кипеть 6-7 минут, если хотите всмятку, то варить нужно 4 минуты.
5. Как время кипячения истекло, поместите яйца в холодную воду до полного остывания.
6. Когда яйца остыли, постучите их об стол или я всегда прокачиваю их по поверхности стола и тогда кожура слетает очень легко.
Легкая и мгновенная чистка яиц 0Легкая и мгновенная чистка яиц 1Легкая и мгновенная чистка яиц 2Легкая и мгновенная чистка яиц 3Легкая и мгновенная чистка яиц 4Легкая и мгновенная чистка яиц 5Легкая и мгновенная чистка яиц 6
4 пользователя добавило в избранное
3667
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

13 комментариев

Загрузка...
Алексей
09:45
+1
0
Старо, как мир.
Наталья
11:33
+1
0
«Закругленная сторона яйца» — это сильно) не было бы фото, и не поняли бы
13:15
0
Наталья, вообще — то правильно писать — тупая сторона яйца, но у нас на сайте переписывают советы не читая и не корректируя. Разбирайся, мол, сама.
Рано
12:36
0
Я попробовала этот способ, но ничего не получилось.
Тамара
15:36
+1
0
Очень свежие яйца не очищаются никаким способом, хоть стучи, хоть катай, хоть прокалывай.
Лера
20:15
0
Просто очень свежие яйца в городе- «днем с огнем не сыскать», поэтому может совет и поможет.
Но когда выпадает редкая возможность угощаться свежими деревенскими яйцами- тогда только что сваренные яйца надо поместить в емкость с холодной водой минут на 5. Тогда яйца очистятся без проблем.
Антонина
09:07
0
Не работает. У нас в Минске продают буквально вчерашние яйца, чуть дороже правда, и ни один метод не помогает очистить ровно, хоть ты со скорлупой их ешь.
Тамара
16:15
0
Антонина, я тоже живу в Минске, правда, свежим яйцам ничто не помогает очиститься легко, холодная вода тоже, хоть 20 мин держи.
Michail
16:19
0
Уважаемая публика, вы еще из СССР не выбрались и не знаете, что в интернете есть масса советов по чистке вареных яиц?! Ну, стыдитесь!
Вам надо очистить для салата три вареных вкрутую яица, но правильно подготовленных: т.е. после варки положить их в холодную воду!
Вы кладете эти три яйца в обычную пластиковую коробочку, наливаете немного холодной воды, закрываете крышку и трясете в умеренной силой так, чтобы побить кожуру яиц со всех сторон. Вынимаете и спокойно снимаете кожуру!
Michail
16:14
0
По-скольку большинство держит яйца в холодильнике, а по утрам некогда вынимать их и доводить до комнатной температуры, станьте сами «исследователями» и, положив яйцо в кипящую воду, засеките время варки и состояние готовности после истечения заданного вами времени. Через пару раз таких экспериментов вы точно будете знать, сколько времени варить яйцо из холодильника до необходимой вам готовности!
17:48
0
Michail Именно экспериментами я теперь знаю, какое кол — во времени нужно варить яйца, чтобы получились такими, как мне нужны. Буквально за 2 раза.
Комментарий удален
Лейла
22:46
0
Если для салата-в пакет разбить яйца, отварить и измельчить.