​Как сделать простой и вкусный салат из пекинской капусты

Как сделать простой и вкусный салат из пекинской капусты

Этот салат не содержит майонеза, поэтому он еще и очень полезный.

Ингредиенты:

  • 300 г пекинской капусты,
  • 200 г консервированного горошка или кукурузы,
  • упаковка стеблей сельдерея,
  • 3 небольших свежих огурчика,
  • пучок любимой зелени,
  • сметана,
  • соль, перец и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Пекинскую капусту нашинковать. Если любите нежные салаты, то твердые стебли лучше не использовать. Ну а если любите похрустеть, то смело их добавляйте, они очень вкусные.

2. Из банки с горошком слить заливку. Можно использовать не восстановленный горошек, так как его можно добавлять лишь в блюда с термообработкой, в салатах он грубый и невкусный, хотя конечно и дешевый. Вместо горошка лучше использовать кукурузу, получается очень вкусно.

3. Зелень измельчить.

4. Огурцы помыть и порезать соломкой. С магазинных огурцов удалить шкурку, так как там много химии, а дачные можно использовать и со шкуркой.

5. Стебли сельдерея тонко нашинковать.

6. Выложить ингредиенты в салатницу, добавить сметану, соль и молотый черный перец. Хорошо перемешать и можно подавать к столу.

Салат готов.

Приятного аппетита.

​Как сделать простой и вкусный салат из пекинской капусты 0
4 пользователя добавило в избранное
4434
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

1 комментарий

Загрузка...
Наяк Вечкан
21:47
0
Упаковка стеблей сельдерея на 300г капусты? Это шутка?