Войти Регистрация Поиск

​Как сохранить свежесть чеснока

Как сохранить свежесть чеснока

«Капсула времени» для чеснока: не сохнет, не вянет, не прорастает и не гниет.

Чеснок лежит до мая и секрет кроется не в муке и соли, которые хозяйки используют для хранения этого пряного овоща. 

Соль и мука не всегда оправдывают ожидания. Иногда с трудом чеснок долеживает до февраля-марта, но и состояние его уже далеко от идеала.

Настоящей «капсулой времени» для чеснока является обычный глиняный горшок с крышкой. Материал, который высоко ценили предки.

Ставят горшок в прохладное место. Так чеснок отлично сохраняется до мая. Складывается ощущение, что его будто только с грядки принесли.

Таким образом, чеснок в горшке после сбора урожая пролежит без проблем до начала зимы, когда основные запасы закончатся. 

Благодаря этому нехитрому способу не придется отмывать чеснок от муки и искать другие более замысловатые методы сохранения этого пряного овоща.

​Как сохранить свежесть чеснока
Добавить в закладки
Хороший совет
45
Совет работает
6
Плохой совет
1