​Как правильно заточить нож

Как правильно заточить нож

Дома тоже можно заточить ножи так же хорошо, как это делают мастера.

Нужно просто знать некоторые тонкости.

Например, такую: 

Тупой нож легче затачивается, если предварительно в течение получаса подержать его лезвие в слабом растворе соли.