Новые комментарии

Неплохо бы указать цены какого года упоминаются в ...
 Кто автор этой… исповеди???
Ольга​Когда меня не станет 10 часов назад
Мудрый поступок! Как-будто замечательный фильм пос...
А по-русски нельзя назвать? Слов не хватает? Прост...
Что такое «таум» в заголовке?
Елена Кон.Полезный чай, нас выручай 17 часов назад
Вообще-то раньше (до появления в продаже «настояще...
написано же: «Смесь из риса и масла перебейте блен...
Цены какого года вы здесь приводите? На данный мом...
Спасибо большое, побольше бы такой информации и по...
Жуткий эликсир сушит кожу.
Совет для самых догадливых, называется «догадайся ...
Ольга​Когда меня не станет 1 день назад
Мощно! Как все правильно. Да, и таких пап мало!!!!...
Но тогда покупатели будут относиться к этому проду...
Маняша, Вы правильно написали, а по русски это клю...
самое нежное пюре получится, если к этому прибавит...
Как вы думаете: девушка на фотографии спит? Я дума...
и что дальше.???? для маски использовать сам рис и...
Вы такие цены ездили в Советский Союз посмотреть и...
Светлана​Не пейте во время еды 1 день назад
А как же таблетки (витамины) принимать, если напис...

Как хранить продукты правильно?


1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике. 1. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель. 2. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, халапеньо, зеленолистные овощи, грибы, кабачки.

4. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.

5. Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.

6. Сделайте раствор из уксуса и воды (1/10). Промочите ягоды в этом растворе, затем высушите, протрите и положите в холодильник. Раствор должен быть достаточно разбавлен водой, так что уксус вы не почувствуете. Малина продержится неделю или больше, а клубника – целых две недели.

7. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца.

8. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками.

9. Одно гнилое яблоко может испортить все остальные.

10. Свежие травы можно хранить в морозильнике замороженными в оливковом масле. Травы пропитают масло своим ароматом, а эти пряные кубики маслянного льда можно будет потом использовать в приготовлении блюд: просто возьмите один такой кубик и добавьте, как основу к блюду. Отлично работает с розмарином, тимьяном и орегано. А вот укроп, базилик и мяту нужно всегда использовать свежими.

11. Храните продукты так: 1. Температура в холодильнике – 5ºС или ниже. Выше – и вы можете развести вредные бактерии. 2. Проверьте уровень влажности в ящиках. 3. Все остатки храните в стеклянных контейнерах (до 4 дней). 4. Никогда не смешивайте овощи, фрукты и мясо в ящиках. 5. Не храните молоко и скоропортящиеся продукты на двери холодильника! 6. Мясо и морепродукты храните на нижней полке. Заворачивайте их правильно, чтобы с них не текло на другие продукты. 7. Воздух должен свободно проходить по холодильнику, не загромождайте его. 8. Не режьте фрукты, овощи и мясо, если не собираетесь готовить их сразу же. Целые продукты хранятся лучше. 9. Купленные раньше продукты выставляйте на передний план, чтобы видеть, что нужно употребить как можно быстрее. 10. Регулярно чистите холодильник. Сразу убирайте все, что пропало.

12. Храните спаржу, как цветы. Ну, почти. Отрежьте стебель, поставьте в воду, оберните пакетом и поставьте в холодильник. Этот же совет применим к кинзе и петрушке.

13. Оберните ножку бананов пищевой пленкой, так они продержатся на 3-5 дней дольше. Также, бананы выделяют больше этилена, так что храните их подальше от других овощей и фруктов.

14. Эта хитрость с бумажным полотенцем поможет вашему салату-латуку оставаться свежим всю неделю. Полотенце поглотит влагу.

15. Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук оберните их в фольгу.

16. Стеклянные банки незаменимы в хранении продуктов. Они намного полезнее пластиковых контейнеров.

17. Как только что-то испортилось в холодильнике, запах и плесень останутся надолго, так что холодильник нужно регулярно “инспектировать” и при необходимости мыть.

18. Помидоры. Не храните из в целлофановых пакетах – «завернутый» этилен ускорит гниение. Незрелые помидоры хранить ножкой вниз в бумажном пакете или отдельно на полке, пока они не созреют. Зрелые помидоры нужно хранить при комнатной температуре, вдали от солнечного света, ножкой вверх. Перезрелые помидоры хранить в холодильнике, но перед употреблением подержать их при комнатной температуре.

19. Крышками от бутылок можно закрывать пакеты. Только прежде чем надевать крышку убедитесь, что продукты в пакете сухие.

20. Имбирь лучше хранить в морозильнике.

21. Орехи нужно пожарить как можно быстрее после покупки. Жареные орехи сохраняют вкус и аромат дольше. Хранить в морозильнике.

22. Грибы храните в бумажном пакете, а не в целлофановом.

Как хранить продукты правильно?
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
13
Совет работает
Плохой совет
Загрузка...
3 комментария
Amnat
00
2014-04-27 07:04:23
СПАСИБО за ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ!
Тамара
00
2014-04-27 22:25:05
Спасибо за советы.
Мария
00
2017-09-22 23:26:28
А я всю зелень (укроп, петрушку, кинзу) сразу мою, просушиваю и нарезаю. Засыпаю в пластиковый контейнеры и в морозилку. Прекрасно сохраняется длительное время, не теряя ни вкуса, ни аромата