Самая полезная для здоровья специя


Испанцы любят специи, а потому неудивительно, что именно ученые из Испании решили провести опыты с целью того, чтобы определить, какая же специя наиболее полезна. Ответ был однозначен – гвоздика.

Эта специя обладает свойствами антиоксиданта, а значит, помогает организму бороться со свободными радикалами и продлевает тем самым жизнь тем, кто приправляет ей блюда.

Впрочем, другие специи тоже имеют антиоксидантные свойства. Они имеются также у орегано, розмарина, тимьяна и шалфея, но в меньшей степени. Именно фенольные соединения в гвоздике наиболее полезны.

Эта специя подавляет в организме процесс окисления липидов, а ведь именно этот процесс понижает питательную ценность пищи.

Гвоздика помогает выделению водорода, что помогает бороться с этой проблемой и повышает качество пищи.

Необходимость борьбы с липидами для того, чтобы сделать пищу более полезной для организма человека, была замечена уже очень давно, и для решения данной проблемы людям рекомендовали принимать синтетические антиоксиданты.

Однако никакая синтетика не может сравниться по полезности с натуральным продуктом, коим является гвоздика.

Добавление ее в пищу – это отличный способ поддержать свой иммунитет как здоровым людям, так и тем, кто имеет хронические заболевания.

Самая полезная для здоровья специя 0
10543
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

6 комментариев

Загрузка...
Людмила 1
14:09
0
Так что это значит, гвоздику надо употреблять в пищу? Или достаточно чтобы она была в маринадах и рассолах, а потом её выбрасывать. Если употреблять в пищу, то как?
Аля
16:46
0
Нужно ежедневно сьедать по одной гвоздички в день.Разжевать и запить водой или закатать в хлебущек как таблетку и прглатить. Предохраняет от всяких инфекций и уничтожает парзитов.Гвоздичка желательно должна быть с бутончиком.т.е. с шариком.
Людмила 1
11:41
0
Але. Спасибо! Пожалуй можно и попробовать.
Светлана
19:29
0
Спасибочки за совет!Начнём употреблять!
Ира
13:16
0
Мало того - гвоздика отличное средство против паразитов. Можно просто разжевать плод.
Ирина
11:38
0
помогает организму бороться со свободными радикалами. На заметку рентгенологам!