Интересный способ хранить свеклу


Моем свеклу, обрезаем и упаковываем.
Удаляем точки роста снизу и сверху, как у моркови. После такой операции, свекла как бы замирает и идеально хранится в течении года в погребе.А потом просто достаем пекетик зимой, ополаскиваем свеклу и все.

Интересный способ хранить свеклу 0Интересный способ хранить свеклу 1
8665
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

12 комментариев

Загрузка...
Татьяна
09:42
0
Большое спасибо воспользуюсь вашим советом!
Надежда
10:51
0
Ничего интересного.Все об этом знают.А вы расскажите как хранить без погреба
Валентина
14:43
0
Когда варишь обрезанную свёклу, то весь сок( пигмент) уходить в воду,в которой варят...Свекла обесцвечивается....Не понравилось...увы...
Светлана
18:58
0
В любом виде свекла в пакете долго не сохранится. За счет конденсата она сгниет.
Татьяна
19:41
0
Свёкла и так хорошо хранится просто в холодильнике в пакете.
Зинаида
22:47
0
Вот только обрезанная свекла если варить ее для салатов совсем не вкусная все соки из нее уйдут в воду Меня бабушка учила что даже хвостик должен быть целый тогда вкусно...
наталья ивановна
05:48
0
Обрезать точки роста не обрезаю. Надо попробовать . в этом году воспользовалась старым способом. Окунула в глиняную болтушку и высушила. Прекрасно хранится.
А варить свёклу давно не варю . Вымыть и проткнуть вместе с пакетом свёклу ножом и в микроволновку на 10-15 мин
Людмила
13:31
0
Совет не к месту.но полезный точно.Часто к праздникам готовят холодец.Чтобы осветлить бульон,сварите в нём морковь.Такая морковь в салате оливье будет вкуснее.
Занфира
19:53
0
И во время варки в воде целиком уходит весь сок...и цвет тускнеет. Что нужно делать, чтобы этого не произошло?
Елена
09:37
0
чтобы витамины не проподали , надо свеклу запекать. берете рукав для выпечки, вкладываете в него свеклу, завязываете края и в духовку на час. вкус будет намного ярче и витамины остануться.
Татьяна
11:40
0
Таким образом обрезанную свеклу нельзя варить, вывариваются все витамины, ничего не остается.
ИРИНА
09:52
0
НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА, ДОРОГАЯ, ЗАЙДИТЕ В ИНТЕРНЕТ И НАБЕРИТЕ О ВРЕДЕ МИКРОВОЛНОВКИ.

В 1941-1945 НЕМЕЦКАЯ АРМИЯ ИХ ИСПОЛЬЗОВАЛА только в штрафбатах для смертников