Домашний вкуснейший майонез


Ингредиенты:
2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла

Приготовление:
Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.

Домашний вкуснейший майонез 0
7426
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

4 комментария

Загрузка...
Наталья
11:16
0
Лучший майонез без белков, для майонеза нужно 6 желтков и ещё щепотка сахара, ну и вместо лимонного сока лью 1,5 столовой ложки яблочного уксуса натурального, а всё остальное всё так!
Галина
13:22
0
Хорошие кулинары, когда дают рецепты, указывают, что соль и сахар добавляются по вкусу того, кто готовит , а не по вкусу дающего рецепт.
МАРИНА
19:14
0
Только желтки!
Людмила
23:17
0
С белками майонеза больше получается, а на вкус они никак не влияют.