Универсальное тесто на майонезе

Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

Универсальное тесто на майонезе 0
1 пользователь добавил в избранное
7024
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

7 комментариев

Загрузка...
Светлана
11:44
0
Очень хороший рецепт. Моя мама научила меня печь по этому рецепту. Рекомендую.
Надежда
12:54
0
Давно искала такой рецепт.
ВАЛЕНТИНА М.
19:54
0
Дрожжи сухие?
ВАЛЕНТИНА М.
19:55
0
КАКИЕ ДРОЖЖИ?
Татьяна Е
21:47
0
Майонез нужно брать без консервантов, иначе дрожжи не поднимутся.
Татьяна
20:47
0
майонез нужно брать без консервантов, иначе дрожжи не поднимутся. А разве такой еще существует? Мне кажется без "гадости" был только в шестидесятые годы.
Нина
18:38
0
А что именно можно выпекать из этого теста, где очень большое количество масла?...