Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы


Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 0Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 1Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 2Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 3Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 4Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 5Подсказки для тех, кто всегда забывает, сколько времени варить крупы 6
2 пользователя добавило в избранное
6791
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

5 комментариев

Загрузка...
Светлана*
12:02
0
Гречку вообще лучше не варить долго - теряются витамины.
Я гречку промываю, заливаю водой ( 1:2 ), солю и оставляю просто на столе для набухания. Где-то через час, ставлю на плиту, довожу до кипения и сразу снимаю, укутываю или просто на тёплой плите оставляю, но чтоб не кипела больше. Через пол-часа каша готова - рассыпчатая, запашистая.
Елена М.
12:08
0
Чтобы каша из пшена не горчила, а это часто бывает, нужно хорошо промыть крупу водой, потом залить кипятком и дать постоять минут 15-20. Горечь уйдет. Затем воду слить, еще раз промыть холодной водой и варить на 1 стакан крупы 1,5-2 стакана воды.

А манную кашу я варю так. Холодную жидкость (молоко,вода, соль, сахар) ставлю на огонь и сразу засыпаю манку. Нужно все время перемешивать до загустения. При таком способе варки не образуется комков и на мой взгляд каша получается вкуснее. Это я подглядела у свекрови. с тех пор так и варю.
зоя
19:27
0
я гречку не варю, заливаю кипятком и оставляю на столе до полного остывания и готово
Галина-
22:49
0
ЕЛЕНЕ М. :Горечь бывает в крупе,если она старая,т.е. давно лежит.В магазине часто такое бывает: фасовка свежая,а крупа старая,залежалая.. В таком случае (если нечего варить) лучше довести до кипения и воду вылить,залить свежей)
Любую крупу перед варкой лучше залить водой и дать постоять минут 30 -до 2 часов.Оставшуюся воду слить,залить свежей,варится очень быстро.
Ольга Гришина
14:19
0
Большое спасибо всем комментаторшам за полезные советы!