​Как хранить сухофрукты

Принято считать, что хранить сухофрукты лучше всего в полотняных или холщовых мешочках, в сухом помещении, временами открывая, проветривая и перебирая. Многие именно так и делают, но практически всегда, рано или поздно, в мешочках заводятся личинки насекомых. К тому же при хранении в тканевых мешочках, сухофрукты полностью иссыхают и становятся пригодными лишь для компотов. А ведь есть любители просто погрызть сушеные яблочки.

Некоторые ищут другие варианты: пытаются хранить сухофрукты в стеклянных банках, закрытых плотными крышками, хранят сухофрукты в полиэтиленовых пакетах. Но и это не помогает.

Лучшим решением является хранение сухофруктов… в пластиковых бутылках из-под минеральной или питьевой воды! Готовые сухофрукты прямо из электрической сушилки порциями нужно сложить в сухие чистые пластиковые бутылки до их полного наполнения. При этом старайтесь как можно меньше держать бутыль открытой.

На дно можно положить салфетку. Она впитает лишнюю влагу.

Хранить упакованные таким образом сухофрукты можно в кладовке или в шкафу на антресолях. Вредители в сушеных яблоках и грушах не заводятся.

​Как хранить сухофрукты 0
3 пользователя добавило в избранное
6039
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

6 комментариев

Загрузка...
Марина
05:50
0
не представляю чисто технически как это сделать. Как запихнуть довольно крупные дольки яблок в бутыль и, главное, КАК ??? потом их оттуда вытряхнуть???
Ирина
10:16
0
во первых бутыль с широким горлышком, а не обычная бутылка, во вторых: прекрасно все вытряхивается… но закатка все таки надежнее
МилаМ
15:44
0
Пластиковые бутылки из-под минеральной или питьевой воды с широким горлышком??? Никогда не видела.
Григорий
07:23
0
Я думаю, что простерилизованные стеклянные банки с завинчивающими крышками будут лучше пластиковых бутылок по двум причинам: лучшая сохранность и пользоваться удобнее.
Светлана
09:19
0
Нехороший совет во всех отношениях — в пластике вредно, в бутылке неудобно.
Свои сушенные яблоки храню в плотно закрытых стеклянных банках. И другим советую.
Лидия
11:02
0
Храню сушеные яблоки в легких пластиковых банках 3-5-10л с завинчивающимися крышками и в стеклянных банках 3л с капроновыми крышками. Можно закрыть банки полиэтиленовым пакетом с резинкой Хранятся фрукты очень хорошо. Давно отказалась от мешков: заводятся насекомые и весь труд насмарку. Попробуйте.