Откажись от такой клубники, если заметишь на ягодах ЭТО! Обезопась себя и близких.

На рынках уже вовсю продают клубнику. Несмотря на страшилки о вреде ранних ягод, устоять перед этим ароматным соблазном невозможно. Впрочем, специалисты уверяют, что качественный натуральный продукт отыскать на прилавках возможно.

Первая клубника, особенно тепличная, не так полезна, как в самый разгар сезона. Однако, полезных веществ в ней хватает. В клубнике содержатся витамины C, B1 и B2, каротин, калий, кальций, фосфор и даже железо, правда, в небольшом количестве. К тому же в клубнике всего 35 ккал на 100 г, поэтому есть ее можно даже на ночь!

Мысль о невероятных десертах, выпечке, молочных коктейлях и вкусных завтраках с клубникой гонит нас на рынок! Чтобы выбрать спелую и полезную ягоду без нитратов, вооружись этими хитростями.

Как выбрать клубнику


9 СОВЕТОВ
Смотри, нюхай, пробуй!
На рынке продавцы сами угощают покупателей ягодкой. А это — самый верный способ проверить, безопасна ли клубника.
  1. Хранение
    Обрати внимание, как хранится клубника. Она может быть расфасована в отдельные пластиковые упаковки или находиться в ящиках. Если ягоды пустили сок, заметны подгнившие плоды, то клубнику собрали с куста дня 3 назад.Отсутствие на ящиках следов сока — тревожный знак. Спроси у бабушки! Нормальные ягоды, если они лежат на дне, всегда слегка примятые и оставляют пятна в емкости.
  2. Не забудь про листик
    Выбирай крепкие, не продавленные ягоды с цветоножками. В такой клубнике сохранился богатый запас витамина С.
  3. Внешность имеет значение
    Судить по цвету — заблуждение, ведь существует столько сортов! Привычная нам клубника — ярко-красного цвета. Бордовый окрас она приобретает, если перезреет. Если на прилавке клубника насыщенно-темного цвета и при этом тугая, то будь уверена, ее обработали селитрой.
  4. Химикатам не скрыться
    На чём следует заострить внимание, так это на пятнышках. Их наличие — следы нитратов, поэтому вред клубники очевиден.
  5. Больше — не значит лучше
    Многие допускают ошибку, отбирая просто громадные ягоды. Помни, что неестественно крупный размер — признак наличия пестицидов. Но не стоит рубить с плеча: клубника бывает разных видов, поэтому размер зависит в первую очередь от этого.
  6. Заграничные ягодки
    Турецкая клубника не уступает нашей. Она там спеет круглый год по отлаженному годами процессу. За количеством нитратов следят специальные службы. А вот наша ранняя клубника может подкачать. Ее без разбора поливают химикатами, чтобы быстрее подсунуть нам на стол.
  7. Осторожно, нитраты!
    Как ни крути, а вкусный запах — основной показатель качества. Клубника не должна отдавать удобрениями, гнилью или сыростью. Если летняя любимица не пахнет вообще, то она просто купалась в химикатах, когда созревала.

С этими драгоценными рекомендациями не страшны химикаты в ягодах! Всё равно не стоит сразу набрасываться на клубнику. Лучше понемногу — так и безопаснее, и вкуснее.

Откажись от такой клубники, если заметишь на ягодах ЭТО! Обезопась себя и близких. 0
Избранное
1
6572
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

Поделитесь с друзьями — это просто!

Пост!

3 комментария

Загрузка...
Ольга
22:24
+1
0
У нас сейчас на прилавках только Китайская клубника. Ее страшно есть, зная любовь китайцев к химикатам.
23:40
0
вообще, стараюсь ничего китайского не покупать. Но, к сожалению, у нас не указывают в ингредиентном составе страну происхождения сырья (например, на джеме или в начинке печенья).
Надежда
20:16
0
вкус и запах клубники зависит от сорта. Чтобы получить раннюю клубнику ее просто надо гдето в конце февраля накрыть пленкой. на ранке клубнику не покупаю у меня своя на даче.По сортам: Лорд — крупная темно красная, сладкая с приятным вкусом.Ананасная — продолговатая, алая с вкусная, Бессарабская — крупная темно красная очень сладкая и очень вкусная. Посадила ремонтантную — крупная красная без вкуса и без запаха, за всеми смотрю одинаково.

Полезные советы из этого выпуска

Случайный советОпубликовать вопрос