30 доступных продуктов, которые легко заменят редкие ингредиенты

Сегодня в интернете можно найти рецепт практически любого экзотического блюда. Вы вполне можете попробовать себя в роли настоящего профессионального кулинара и попробовать приготовить нечто совсем необычное.


Но очень часто от этого подвига нас останавливает отсутствие необходимых ингредиентов. Ведь мы народ простой и экзотику найти в списках наших продуктов достаточно тяжело, да и стоит она довольно дорого. Не будем опускать руки, ведь многие продукты можно заменить доступными аналогами. Конечно, настоящие гурманы посетуют, что это повлияет на аутентичность блюда. Но кулинария прекрасна своей гибкостью: творческий подход рождает новые вкусы и сочетания.

Вашему вниманию 30 доступных продуктов, которые легко заменят редкие ингредиенты.

30 доступных продуктов, которые легко заменят редкие ингредиенты 0
Избранное
6
3774
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

Поделитесь с друзьями — это просто!

Пост!

6 комментариев

Загрузка...
Елена Кон.
12:45
0
Ну вот никаким боком вкус зелёного перца или молодой капусты не похожи на стебли сельдерея. По внешнему виду — возможно, прожилки капусты аналогичны. Лучше уж взять зелень петрушки.
Михаил
18:51
0
Согласен с вами! Во-первых: ароматы совершенно разные! И вообще, часть «замен» уж очень сомнительны!
Елена
19:12
0
Сельдерей можно заменить перцем и капустой??? Да что вы? У них совершенно разные вкусы. Слегка напоминает вкус сельдерея МОЛОДЕНЬКИЕ стрелочки петрушки, на которых потом образуются семена. У физалиса и помидор тоже абсолютно разные вкусы. Посадила однажды физалис, Дождалась, когда созреет, попробовала на вкус и тут же выплюнула (извиняюсь). А вот помидоры и томатный сок (домашний) я обожаю! У нас даже на рынке не продают физалис. Не пользуется спросом.
Михаил
18:53
0
нет, Елена, физалис сладкий, как ягоды! Но на помидоры он совершенно не похож, хотя оба относятся к паслёновым!
Ольга
14:57
0
Папайю нужно заменять не дыней, а тыквой. Очень похоже.
Ольга
20:52
0
А я люблю гречневую кашу с молоком и никаких замен не требуется)))

Полезные советы из этого выпуска

Случайный советОпубликовать вопрос