Легкий способ отделить желтки от белков!

Иногда яйца добавляются в выпечку целиком, а иногда нужны желтки или белки отдельно. Отделять одно от другого можно разными способами. Как вариант – пластиковой бутылкой. Сожмите ее немного, поднесите к разбитому яйцу и втяните желток горлышком. Так можно отсоединить все желтки из яичной массы.

Легкий способ отделить желтки от белков! 0
2397
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

9 комментариев

Загрузка...
Татьяна
10:43
-1
0
Очередная «дурь» уже обсуждалась на сайте. Сколько можно?
Вега
11:25
+2
0
Татьяна, вы весьма часто комментируете советы, но в основном недоброжелательно: то совет устаревший, то грамматика «хромает»… Откуда в вас столько злости? Многие «академиев не кончали» и пишут как умеют, для многих совет может быть новым, ведь не все и не постоянно читают эти выпуски. Впечатление такое, будто вы взяли на себя обязанности цензора. Уймитесь, пожалуйста, лучше обойдите вниманием неугодные вам советы и помните о такте, если считаете себя интеллигентным человеком.
Татьяна
11:46
-1
0
А, давайте без бабских передряг!
Olga
13:06
+1
0
Злая ты Таня
15:21
0
Ну вот… Уже за вас взялись, раньше меня дёргали и до слёз доводили, теперь вас… Поздравляю! Злые люди здесь, иной раз неприятно что-либо писать, или даже заходить… Хозяйки сайта? Я никогда со злостью или по хамски не писала… Пусть каждый за собой смотрит… Надеюсь что вслед за моими комментариями не посыпятся проклятья на мою голову.
тадемма
01:47
0
Не ругайтесь, девочки, может кому то и интересно будет поиграться с бутылкой, почему бы и нет?! Моя приятельница замешивает блинное тесто десятью яйцами на литр молока. Вот картинка: 10 яиц в миске и бутылкой втягивает желтки. Не кайф?!
Вега
11:35
0
Тадемма, интересно, что можно посоветовать вашей приятельнице в случае с 10 желтками? Мне иногда приходится с ними возиться, и я это делаю дедовским способом. Может, бутылкой поодиночке действительно удобно? Я пока не пробовала, но заинтересовалась.
Василиса
13:27
0
Один вопрос: зачем? Мы же все умеем элементарно отделить белок от желтка и без всяких приспособлений. Кстати, есть отличное приспособление для этого дела — такая специальная пластмассовая «ложка» с углубление, отверстием по кругу и с крючком, чтобы не сползала с миски, в которую выбиваем белки. Хотя сейчас подумала, что, если желтков больше пяти, то, вероятно, их удобнее какое-то время хранить в закрытой бутылке, а потом туда добавить нужные ингредиенты, взболтать и сделать омлет, а бутылку выбросить. Спасибо за идею, буду иметь в виду.
АЛИНА Соль
18:02
0
а, если желток лопнет, вот конфуз. Но способ имеет место быть, надо попробовать, я делаю проще, разбиваю яйцо и сливаю прямо из скорлупы в нужную ёмкость белок, желточек остается.