Войти Регистрация Поиск

Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену...


Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену...
Добавить в закладки
Хороший совет
11
Совет работает
1
Плохой совет
5