Новые комментарии

Все это можно сделать только дома, так что все рав...
ДосымСекреты стрижки 1 час назад
То, что уровень воды в морях зависит от лунных фаз...
ДосымСекреты стрижки 1 час назад
Это я к примеру сказал! Можно взять любой день в н...
Да и само название о чем-то говорит: мыло хозяйств...
мне кажется, чисто есть сыры, которые должны кроши...
Главное не переусердствовать
Хорошо, если сыр можно проверить в магазине. А куп...
Я уже несколько лет замораживаю зеленый лук. Для с...
Светлана​Как легко очистить ковер 6 часов назад
Тара среднего размера — это какой объём???  0,5, 0...
iva​Как простить обиду 8 часов назад
а если левша?
iva​Денежные советы 9 часов назад
покупаем, по одной штуке каждого наименования, из ...
АлександраКак без труда очистит решетку плиты? 9 часов назад
Воспользовалась вашим советом, результатом довольн...
Мелисса​Как легко очистить ковер 10 часов назад
Лчищается  Ч Е М ?
DaivaСекреты стрижки 12 часов назад
Прочла все коментарии и порадовалась, как много ес...
DaivaСекреты стрижки 12 часов назад
Ну зачем же должны быть столпотворения в пятницу? ...
ДосымСекреты стрижки 1 день назад
Кстати, этот мой комментарий был уже 14-м по счету...
ДосымСекреты стрижки 1 день назад
Ого! Как отозвалось в умах и сердцах некоторых чит...
То-то Вы вместо реальных действий сидите в интерне...
Светлана​Как простить обиду 1 день назад
Глупость это все, что выходит за узкие рамки ума н...
Катерина​Денежные советы 1 день назад
Трусы и носки тоже можно такие купить, чтобы ими с...
Нэлли

Нэлли 3 часа назад

0
Репутация
0
Рейтинг

Лично я делаю так на 4 литра воды добавляю 100 грамм соли.В ведро или большую кастрюлю высыпаю нашинкованную капусту(обычно 1-2 вилочка), добавляю морковь, туда же выливаю готовый раствор. Оставляю под небольшим гнетом на двое суток в тепле. Перемешиваю каждый день.Затем перекладываю в банки и оставляю бродить еще дня на 2-3.Несколько раз в день протыкаю ножом, чтобы вышел воздух.Как пузыри исчезают, закрываю капроновой крышкой и ставлю в холодильник. Всё! Капуста готова.Вкуснятина хрустящая. Смешать с лучком и подсолнечным маслом.Приятного аппетита. Поверьте, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и НИКАКИХ ЗАМОРОЧЕК