Что делать, чтобы еда в сковороде не прилипала?

Если накалить сковороду вместе с солью, еда при готовке не будет прилипать.

Что делать, чтобы еда в сковороде не прилипала? 0
Избранное
4
4774
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

Поделитесь с друзьями — это просто!

Пост!

6 комментариев

Загрузка...
18:10
0
… еда не будет прилипать, а, например, блинчики будут пересолены.
09:52
0
А вот соль нужно смахнуть сухой салфеткой… Но этот совет не подходит к сковороде с анти-пригарным покрытиям. Часто именно яичница и прилипает.
Лист
10:14
0
Нужно просто чистую сковородку на плите с небольшим количеством равномерно распределённых на поверхности сковороды растительного масла и соли.
После нагревания в течении нескольких минут, нужно протереть сковороду бумажной салфеткой, но не мыть. Соли не останется, тонкая плёнка масла не даст пригорать продуктам.
Перед следующей готовкой повторите процедуру заново.
Этот совет справедлив не только для чугунных сковородок, но и для старых — с антипригарным и керамическим покрытие, которое со временем перестало нормально работать из-за образования пор и микро-царапин.
12:04
0
У меня только чугунные сковороды. Без соли к ним ничего не прилипает. Просто за ними надо ухаживать не так, как за сковородкой с покрытием.
Тамара
10:36
0
Спасибо, лист!
en_c
22:23
0
будет.

Полезные советы из этого выпуска

Случайный советОпубликовать вопрос