Новые комментарии

Лена, я, правда, могу что- то путать, т. к. не фил...
Очень полезная информация, буду пользоваться. спас...
Хм, а как удаляет царапины на комп.дисков? Царапин...
Елена Кон.Аромат вашего дома 18 часов назад
Для чего в холодильнике эфирные масла? Я не хочу п...
Может, чтоб монетки продолжали блестеть? Всё-таки ...
если всё герметично закрыто, зачем соль и лимонный...
Oпечатка. Нужно. (а не хужно) 
Если уж учите других, то не делайте сами ошибки. Х...
Спасибо за прекрасные советы !!!
Предотвращает запотевание очков для плавания — это...
Сомнительно! Необоснованно!
SvЧему стоит учить девочек 1 день назад
Плюс к этому надо с детьми изучать по Библии каков...
А как быть с комарами? Они днем не летают, и с нер...
Уместны все, сегодня приехала оттуда.Особенно перв...
«Безвкусные безделушки и потерявшие вид вещи (урод...
Суть не в том, чтобы отписаться от тех, кто с тобо...
Оказывается и у мух бывает истерика )))
Нашим мухам всё равно какой пакет висит))
АлександраАромат вашего дома 2 дня назад
Кофе в мешочке для пыли-это интересно. Господи, по...

Секрет воздушности дрожжевого теста

Секрет воздушности дрожжевого теста

Мечта любой хозяйки — приготовить действительно пышный и воздушный пирог. 

Для того чтобы этого добиться, нужно хорошенько поработать над тестом. 

Необходимо добавить в него 2–3 штуки мелко натертого вареного картофеля. 

Попробуйте – семья оценит ваши пироги по достоинству.

Секрет воздушности дрожжевого теста 0
Хороший совет
174
Совет работает
105
Плохой совет
2
RSS
Загрузка...
мария
00
2019-04-15 09:55:05
и благодаря картофелю выпечка не сохнет быстро.только я применяю 1 картошинку.
Лариса
00
2019-04-15 12:55:50
Т.е. сварить карфтофель, потолочь в пюре и добавить в тесто?
мария ЛарисаВ ответ на
00
2019-04-15 13:40:50
очистить и можно теплую картошку сразу натереть в тесто (варю в «мундире»
Лариса марияВ ответ на
00
2019-04-15 13:42:40
Ок, спасибо
00
2019-04-15 15:27:11
Для того, чтобы тесто стало воздушным и мягким в изделии, надо перед разделкой ударить комком теста по столу раз 50! Тогда тесто будет воздушным даже после заморозки, к примеру, пирожков при их разогреве в духовке или микроволновке. Правда, я делаю это с полу-сдобным тестом, в которое было введено сливочное масло.
Светлана
00
2019-04-16 12:13:18
А я добавляю столовую ложку крахмала вместо картофеля