Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка

Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка

Приходит пора, когда коровы снова дают много свежего вкусного молока.

В магазинах качество молока оставляет желать лучшего.

Ездить за настоящим домашним молоком требует подчас много времени.

Как решить такую проблему? Как покупать домашнее настоящее молоко - и потом долго его использовать свежим?

Решение есть.

Если вы не планируете использовать его для приготовления каких-либо блюд, то просто перелейте в чистую емкость и заморозьте, учитывая следующие правила:

  • Замораживать можно только свежее молоко.
  • Если вы собираетесь заморозить молоко в его оригинальной упаковке, то отлейте немного, прежде чем класть в морозилку, так как при замораживании объем жидкости увеличится.
  • Старайтесь не хранить замороженное молоко дольше 6 недель.
Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка 0Продлеваем срок использования свежего домашнего молочка 1
1720
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

3 комментария

Загрузка...
Ната-62
01:21
0
у замороженного молока меняется структура. Это будет уже не совсем то молоко
Нина Елохина
09:52
0
В 1973 г. была на преддипломной практике в Красноярске, где мы ещё проработали 3 года после института. На рынке там продавалось домашнее замороженное молоко. Так как была зима- и молоко быстро замерзало.
Ирина
11:05
0
В молодости я жила на Крайнем Севере. За молоком и другими продуктами ездили в город раз в неделю.И хранили молочко прямо на улице на морозе. Были у всех на крыльце такие большие деревянные ящики для хранения продуктов. После размораживания было отличное свежее молочко!