Почему фрукты и овощи нужно хранить раздельно

Почему фрукты и овощи нужно хранить раздельно

Как только фрукты и овощи собрали с грядок, они начинают выделять неприятный и вредный газ — этилен.

Вырабатывают его все плоды, но есть те, которые выделяют его в большом количестве.

Если этиленовыделяющие растения держать вместе с чувствительными к данному газу овощами или фруктами в закрытом контейнере или пакете, то процесс созревания продуктов начинает значительно ускоряться, а следовательно они начинают быстрее портиться.

Фрукты, которые испускают большое количество этилена (агент созревания), могут ускорить созревание близлежащих овощей и испортить их. 

Почему фрукты и овощи нужно хранить раздельно 0
2 пользователя добавило в избранное
1134
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

Нет комментариев

Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!