NADIN4159 правил харизмы и лидерства 17 часов назад
NADIN4159 правил харизмы и лидерства 17 часов назад

Как приготовить фитнес-конфеты, которые заставят вас навсегда забыть о магазинных сладостях

Как приготовить фитнес-конфеты, которые заставят вас навсегда забыть о магазинных сладостях

1. Полезные Рафаэлло

Приготовьте собственные Рафаэлло из натуральных ингредиентов. Эти вкусные конфетки просто тают во рту.

Ингредиенты:

  • 100 г миндаля
  • 100 г грецкого ореха 
  • 2 банана 
  • 100 г кокосовой стружки

Приготовление: 

Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. (При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля). Лучше оставить час на холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу.

2. Полезные тыквенные конфетки

Ингредиенты:

  • 150 г фиников  
  • 100 г кешью 
  • 2 ст. л. кокосовой стружки 
  • 1 ст. л. семян тыквы 
  • 2 ст. л. тыквенного пюре 
  • 1/3 чашки крупных овсяных хлопьев 
  • 1 ч. л. корицы 
  • 1/4 ч. л. порошка имбиря 
  • щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца

Простой рецепт тыквенного пюре: запеките разрезанную пополам тыкву в духовке до мягкости, отделите мякоть и измельчите ее блендером.

Финики можно купить без косточек. Если у вас с косточками, то извлеките косточки.

Приготовление:

Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной (желаемой) консистенции. 

Остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке.
Хранить в холодильнике или морозилке. 

Поговаривают, что такие конфеты чудесны в замороженном виде - только дать им прийти в себя несколько минут при комнатной температуре.

3. Домашние фитнес-конфеты с клубникой

Ингредиенты:

  • Клубника (можно замороженную) 200 г 
  • Мед 1 ст. л. (30 г) или стевия по вкусу 
  • Творог обезжиренный 250 г 
  • Овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки) 
  • Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек)

Приготовление:

1. Смешать мед и творог. 

2. Затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Замесить легкое тесто. 

3. Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. 

4. Положить вовнутрь по целой клубничке. 

5. Скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки). 

6. Бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки. 

7. При подаче украсить клубничками.

4. Полезные фитнес-конфеты

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев 
  • 50 г орехов (у нас грецкие) 
  • 100 г кураги (или фиников) 
  • 20 г меда 
  • 20 г оливкового масла

Приготовление:

1. Измельчаем орехи и курагу. 

2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем. 

3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

5. Творожные конфеты

Ингредиенты (на 15 шт):

  • творог (мягкий творог с низкой жирностью) 250 г 
  • один крупный банан 150 г 
  • овсяные хлопья 80 г 
  • мед 15 г 
  • кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 50 г 

Начинка: 

  • курага 15 шт. 
  • орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

Приготовление:

1. Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре 

2. Добавить овсянку, замесить тесто 

3. Убрать тесто в холодильник примерно на час 

4. В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу "фаршируем" орешком 

5. Достаем тесто из холодильника, делим его на 15 равных частей. 

6. Из каждой части формируем шарик, в центр которого кладем фаршированную орешком курагу 

7. Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки 

8. Выпекать конфеты необходимо при температуре 180 градусов в течение 12-15 мин 

9. Конфеты лучше охладить (холодные они еще вкуснее), хранить конфетки можно в холодильнике.

Как приготовить фитнес-конфеты, которые заставят вас навсегда забыть о магазинных сладостях 0
2457
Хороший совет
111
Совет работает
61
Плохой совет
Загрузка...
Людмила
10:20
Мёд при температуре 180!!! Неполезные ваши конфетки, не советуйте людям!
Греть его нужно при температуре не больше, чем 40 градусов, после он приносит вред, выделяет канцерогенные вещества.
Нурия
10:59
Финики с косточками в блендере!!! Это круто!
Татьяна
12:32
Написано: без косточек. Косточки же можно вынуть.
ирина
19:18
А чем можно за заменить кокосовую стружку. очень не люблю ее.
Валюша
15:09
Может кунжут попробовать?