Как сохранить цвет капусты
Как сохранить цвет капусты
Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
![Как сохранить цвет капусты Как сохранить цвет капусты](/upload/014/u1405/1/5/kak-sohranit-cvet-kapusty-images-big.jpg)