Новые комментарии

Замечательные украшения салатов. Обязательно попро...
Спасибо. Очень полезная информация.
Ольга​Как украсить салаты 6 часов назад
КАК ТОРТЫ, ЧТО ТО МНЕ НЕ ХОЧЕТСЯ САЛАТ НОГО ТОРТИК...
Вы, кто, нерусские? Убираться — означает наводить ...
Вы не понимаете! Всегда приятно читать грамотную р...
Самое верное — прекратите читать подобные «полезны...
куда нужно УБИРАТЬСЯ в резиновых перчатках?
Спасибо. Узнала много новенького.
ОльгаБлонд без желтизны 18 часов назад
Сомнительно, что подобная манипуляция устранит жел...
Ага, какой «правильный» совет, особенно, если посм...
как все верно!!! просто прекратите!!!!
так все просто и 1000 раз об этом писали, НО!!! по...
Понимаю ваше профессиональное рвение покопаться в ...
ПОДАЛЬШЕ ГАЛЯ, ПОДАЛЬШЕ, ЭТО КАК В ТОМ АНЕКДОТЕ- Б...
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО БЫЛО УКАЗАТЬ В СТАТЬЕ УКСУС ЭТО И...
Так уксус или уксусная эссенция? Разница есть!
«прием Энн Хэтэуэй» — это что?
В каком смысле «убираться»? И куда?
Ага, особенно на их же фото — отверстие ну точно д...

​Советы для тех, кто не любит выбрасывать остатки еды

Советы для тех, кто не любит выбрасывать остатки еды

1. Сделайте тесто из овсянки.

Вареная овсянка быстро теряет вкус и привлекательность. Если вы просчитались и слишком много её приготовили, возьмите остатки и добавьте немного молока, яйцо, растительное масло, ягоды, соль и сахар, и вы получите смесь теста для выпечки вкусного печенья или кексов.

2. Добавьте увядающую зелень и грибы в суп.

Не забудьте включить в него морковь, лук, картофель и специи. На заключительном этапе приготовления вы можете дополнить их несколькими ложками плавленого сливочного сыра, чтобы сделать консистенцию более густой. Это блюдо по достоинству оценят как молодые, так и пожилые люди, и оно не требует мяса.

3. Используйте черствый хлеб, чтобы сделать сухарики.

Совет, которому следуют не только наши бабушки, но и не менее известный британский повар Джейми Оливер. Помимо приготовления тостов из черствого хлеба, он предлагает перерабатывать его в панировочные сухари, чтобы добавлять их в супы, к макаронам, и использовать в мясных рулетах, чтобы готовить их было легче и дешевле.

4. Корочки твердого сыра не портят бульон.

Сыры, такие как пармезан, например, довольно дороги, поэтому нужно использовать их по максимуму. Оставшаяся полусухая корочка этого сыра, добавленная в бульон, сделает его вкус более насыщенным и пикантным.

5. Превратите остатки Nutellа в шоколадный напиток.

Вам не нужно избавляться от банки с шоколадной пастой на стенках. Налейте немного подогретого молока в банку, хорошо размешайте - и вуаля, чашка восхитительного горячего шоколада готова.

6. Используйте кислое молоко для выпечки.

Его можно использовать для приготовления пышных блинов, оладий, всевозможных тортов и домашних сыров, в том числе рикотты, которая в магазинах довольно дорогая. Тем не менее, важно покупать качественное молоко, чтобы оно было именно кислым, а не безнадежно прогорклым.

7. Используйте остатки еды, чтобы сделать пиццу.

Вы можете смешать остатки кетчупа и майонеза и смазать ими тесто, а затем положить сверху нарезанные грибы, помидоры, зелень, салями, колбасу, оливки, запеченное или жареное мясо, салат - все, что вы можете найти в холодильнике. Посыпьте все тертым сыром. Это отличный способ сэкономить деньги и по-прежнему сытно и вкусно поужинать.

8. Запекайте увядшие овощи в духовке.

Возьмите сладкий перец, помидоры, фасоль, лук, цуккини, брокколи и другие ранее свежие овощи, которые вы можете найти у себя дома, и положите их на противень или в форму для выпекания. Добавьте немного белковых продуктов, таких как курица или рыба, и поместите все в духовку. Блюдо получится совершенно потрясающим. Я обещаю.

9. Заморозьте остатки соуса.

Этот способ поможет разобраться не только с различными соусами, но и с бульонами, оливковым маслом с добавлением нарезанной зелени и даже вином. Поместите их в формы для льда и храните в морозилке. При необходимости их можно использовать в приготовлении аппетитных приправ для самых разных блюд.

10. Сделайте томатную пасту из перезрелых помидоров.

Если ваши помидоры начинают портиться, не спешите выбрасывать их. Очистите и тушите их на среднем огне 10 минут, затем смешайте полученную пасту с чесноком. Поставьте соус обратно на плиту и варите 5-7 минут. Приправьте по вкусу и добавьте немного зелени в конце.

11. Сохраните свежесть сосисок и бекона, замораживая их.

То же можно сделать с другими мясными продуктами, которые находятся под угрозой испортиться. Это особенно удобно, если вы планируете отправиться в путешествие, но у вас недостаточно времени, чтобы съесть все то, что лежит в холодильнике, перед отъездом.

Бонус: держите еду под контролем, даже когда вы находитесь вдали от дома.

Во время длительного отключения электроэнергии продукты в морозильной камере могут разморозиться, что может привести к бактериальному загрязнению. Когда электричество вернется, они снова замерзнут - но как узнать, отключалось ли электричество, если вы были в поездке или в отпуске? Существует простой способ узнать длительность отключения электроэнергии. Перед отъездом возьмите чашку воды и поставьте ее в морозильник. Когда вода превратится в лед, положите на неё монету и поставьте чашку обратно в морозильник. Когда вы вернетесь домой, проверьте монету. Если она находится на дне чашки, произошел сбой питания, и ваша еда долго не замораживалась.

​Советы для тех, кто не любит выбрасывать остатки еды
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
89
Совет работает
19
Плохой совет
Загрузка...
3 комментария
00
2020-06-14 15:23:12

Про монету в чашке классно!

00
2020-06-14 20:00:40

Про монету в чашке классно!

Ага, мне тоже это больше всего понравилось :)

Рина
00
2020-06-15 22:42:07

Пасту Nutella  лучше не подогревать.