Кулинарные советы в помощь хозяйкам
Кулинарные советы в помощь хозяйкам
В компот из яблок добавьте 1 – 2 сухие гвоздики – они придадут компоту приятный вкус и аромат.
Сильный запах капусты на кухне исчезнет, если а кастрюлю, где она варится, положить кусочек сахара.
Чтобы суп с домашней лапшой получился не мутным, сначала опустите лапшу на минуту в горячую воду, откиньте на дуршлаг, а потом положите в бульон.
Никогда не оставляйте лавровый лист в готовом бульоне, а толченный чеснок добавляйте только в конце варки.
Несколько капель растительного масла, добавленного в воду, где варится фасоль, сделают её мягче и вкуснее.
