Написать комментарий
7 комментариев
галина
2015-01-19 09:37:53
не все правильно..1.большество степного меда не имеет запаха...2.свежевыкаченный мед не бывает без пены...4. некачественный мед на холоде остается жидким...БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ! и ЕСЛИ ХОТИТЕ БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ НАДО ЧАЩЕ И ДОЛЬШЕ НАХОДИТЬСЯ НА ПАСЕКЕ !!!
Ответить
SARA
2015-01-19 09:51:33
SPASİBO
Ответить
Лора
2015-01-19 13:33:09
Очень важная информация
Ответить
Ирина
2015-08-11 08:06:27
Поняла: нужно прийти на рынок с уксусной эссенцией, кусочком хлеба, йодом и нагретой проволокой и провести лабораторный анализ.
Ответить
Михаил
2015-08-11 11:37:06
А как отличить настоящий мёд, собранный пчёлами с цветов, от переработанного пчёлами же(!) в "мёд" сахарного песка? Реальная ценность и полезность в 1-м и во 2-м случае - несравнимы...
Ответить
Ольга
2015-08-11 23:27:34
Абсолютно согласна с одним из предыдущих комментариев. Муж занимается пчеловодством на карельском перешейке, недалеко от финской границы. Пчел никогда не подкармливаем, кроме как разведенным водой чистым медом. Никогда никакого сахара. Но при сливании с медогонки на поверхности иногда образуется пена, которая так и остается. Кроме того северное лето очень короткое, часто бывают дожди и пчелы не всегда выходят на работу, и как следствие пропускают период цветения некоторых растений. Отсюда мед всегда разный по цвету и вкусу. Один раз был очень темный с ароматом сиропа шиповника, раз - очень светлый и почти без аромата - с Иван-чая. Но всегда очень приятный на вкус, без всякого жжения. И всегда стоит по два года и не сахарится, дольше просто не живет, выпрашивают знакомые, они согласны даже менять наш мед на башкирский 1 к 2. А у свекрови, где муж тоже поставил ульи, она живет в Новгородской области, мед сахарится быстрее и вызывает жжение в горле.
Ответить
Олег
2015-08-12 23:20:38
У меня рядом с дачей такой шикарный мёд продаётся. Разница между тем мёдом и всякими "коломенскими ярмарками" просто огромная! Не надо никаких лакмусовых бумаг. Один раз попробуйте настоящий мёд и после этого уже не сможете есть всякие коломенские ярмарки. Гнаться надо не за сортом, а за пародами пчёл. Сорта абсолютно не имеют никакого значения. Лучшие, конечно, сибирские и среднерусские пчёлы. Но они сильно кусачие. Соседи засудят пчеловода по полной программе. Кавказские пчёлы очень ленивые и делают некачественный мёд (но зато абсолютно не кусаются). Оптимальный вариант - карпатские пчёлы. Дают достаточно хороший мёд на твёрдую "четвёрку" и при этом почти не кусаются.
Ответить