Какие 3 распространенных продукта питания не стоит хранить в холодильнике

Какие 3 распространенных продукта питания не стоит хранить в холодильнике

Многие ошибочно полагают, что холодильник является универсальным местом для хранения, которое идеально подходит для любых продуктов питания.

Однако эта позиция неправильная. Некоторые продукты теряют свои вкусовые качества из-за холодильника. 

Какие продукты не стоит хранить таким образом? 

Лук и чеснок 

Эти продукты хорошо хранятся при комнатной температуре, поэтому холод им не нужен. Напротив, он может изменить вкус лука и чеснока.

В частности, продукты потеряют свою пикантность и "остринку".

Помидоры 

Считается, что хранение в условиях холодильника не подходит томатам по одной причине: продукты становятся слишком крахмалистыми. Поэтому овощи тоже лучше хранить на кухне. 

Тыква 

Этот овощ известен тем, что способен храниться в течение нескольких месяцев без потери своих вкусовых качеств. Некоторые выбирают для этого кладовку, другие просто находят темное прохладное место на кухне. А вот холодильник для этой цели не нужен. Тыква попросту заберет нужное место для хранения у других продуктов питания.