Новые комментарии

Георгий​Рецепт "сонного" чая 2 часа назад
Не понятно, за пол часа до сна выпить литр чудодей...
Вера, простите, не ту «кнопочку»  нажала.  Длинное...
Уважаемый автор, когда Вы ваяли (извините за резки...
Люди, не знающие физику, могут рассуждать как угод...
недолюбленности и одиночества — сколько угодно, за...
короче, надо всех посылать и будет вам счастье....
Статья правильная, но в её оглавлении говорилось о...
«Готовь телегу зимой.» Запишите на листочек, приго...
Слегка смочите загрязнённые швы водой. Рассыпте  а...
КОпоть, поэтому закОптелости
Поздновато окна мыть, мороз на улице. Весной надо ...
А не распадется ли на мелкие кусочки шарик фольги ...
Не соглашусь с автором. Нужно жить своей жизнью и ...
Всё правильно. 
Не указаны противопоказания. А их у кардамона, как...
Юта​Классики и ошибки 2 дня назад
Интересно, а откуда известно, что перечисленные ав...
А где здесь «точка зрения науки»? И в чём, собстве...
Берут где-то 2 столовые ложки и разводят маслом до...
Елена​Классики и ошибки 3 дня назад
Да дайте вы этим людям почувствовать себя умными х...
Спасибо! Именно это хочу объяснить, зачастую, когд...

​Как освежить увядшие овощи

Как освежить увядшие овощи

Одна хитрость — и снова будут упругие и хрустящие.

Увядшие в холодильнике овощи становится сложно готовить и чистить, к тому же они непрезентабельные на вид.
Это может случиться с корнеплодами, огурцами или перцами, а также с зеленью. Вот как дать им вторую жизнь.

Салат

Салат, даже если хранить его в банке с водой, долго не продержится. Вялые листья уже не смогут украсить блюда. Чтобы вернуть их к жизни, салат нужно на 15 минут поместить в воду с крахмалом (1 ч. л. на 0,5 литра). Еще один вариант – пару минут подержать в горячей сладкой воде (1 ст. л. сахара на литр воды). Окончательно освежить зелень поможет лимонный сок – им можно оросить листву перед подачей к столу. 

Шпинат 

Вянет и желтеет, наверное, еще быстрее, чем салат. Чтобы вернуть ему свежесть, на 15 минут зелень кладут в теплую воду, после чего на 30 минут в холодную с кубиками льда. Затем сливаем воду и можно готовить.

Картофель и морковь

Картофельные клубни нужно несколько часов выдержать в холодной воде. Если морковь не испортилась, не покрылась плесенью и не гниет, то с ней можно поступить точно так же. Правда, вымачивать ее придется всю ночь. Восстановленные корнеплоды долго не хранятся. 

Огурец 

Огурцы мало вымочить в холодной воде. В нее нужно добавить 3 столовые ложки винного уксуса на каждый литр воды. Через час огурцы снова будут упругими.

​Как освежить увядшие овощи
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
22
Совет работает
4
Плохой совет
Загрузка...
Нет комментариев