Как сохранить хлеб свежим
Как сохранить хлеб свежим
Хлеб будет оставаться мягким и ароматным дольше, если соблюдать определенные условия хранения.
Рассказываем, где и как хранить хлеб, чтобы он не черствел и не покрывался плесенью.
Как правильно хранить хлеб
Во-первых, никакого хранения в холодильнике в целлофановом пакете, только в хлебнице с отверстиями для вентиляции.
Во-вторых, в хлебницу нужно положить несколько кусочков сахара.
Он обладает высокой гигроскопичностью (способностью поглощать водяные пары из воздуха) и будет поддерживать в хлебнице низкий уровень влажности.
Учтите, что чем больше хлеба будет в хлебнице, тем выше будет уровень влажности, так что лучше оставить свободное место.
![Как сохранить хлеб свежим Как сохранить хлеб свежим](/upload/014/u1405/0/f/kak-sohranit-hleb-svezhim-images-big.jpg)