​Лайфхаки для кухни

Лайфхаки для кухни

Облегчить приготовление пищи и заготовку продуктов способны такие интересные лайфхаки:

Используйте щипцы для мяса, чтобы выдавить сок из цитрусовых. Чтобы добыть несколько капель сока без вреда для лимона, проткните фрукт зубочисткой и выдавите столько, сколько нужно. 

Чтобы усилить аромат и вкус специй и приправ, подержите их 2–3 минуты на горячей сковороде. 

Порежьте зелень, уложите в формочки и залейте водой. Поместите в морозилку. Каждый кубик — полноценная порция зелени для супа и горячих блюд. То же самое можно проделать с остатками вина и добавлять кубик льда с алкоголем в соусы и десерты. 

Не выбрасывайте остатки майонеза или сметаны из банки. Добавьте в емкость растительное масло, зелень, уксус или другие продукты, закройте крышку и встряхните. Новая заправка готова. 

Если чипсы или крекеры перестали хрустеть, поместите их на несколько секунд в микроволновку.

Чтобы нож не прилипал к десерту, перед нарезкой подержите его под горячей водой и вытрите насухо. Так сможете аккуратно нарезать торт или пирог.

Простые и действенные лайфхаки облегчают жизнь. Они помогают в быту, во время ремонта и приготовления пищи. Самые крутые лайфхаки, испробованные опытными хозяйками, обязательно пригодятся и вам.