Пышная яичница


Часто яичница получается плоской и не слишком аппетитной на вид. Профессиональные повара знают один секрет: чтобы яичница была пышной, нужно добавить к яйцам 1-2 ложки холодной воды и хорошенько взбить массу.

Пышная яичница 0
6260
Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет - жмите на кнопку.

7 комментариев

Загрузка...
Дмитрий
09:03
0
Лучше вместо воды использовать молоко
анатолий
12:57
0
практически без изменений(если сбить 20 десятка яиц и сжарить на 15 см.сковородке)
Лариса
13:00
0
ЕСЛИ ВЗБИВАТЬ СО СМЕТАНОЙ, ТО ПОЛУЧАЕТСЯ ПЫШНЕЕ.
дмитрий
14:22
0
так это омлет получается...
Элла
20:46
0
На молоке вкуснее
ЕВА
22:37
0
Вообще- то, классический французский омлет - это яйцо и вода.
Олег
09:41
0
Не знаю, но по мне так омлет - есть омлет, а яичница - это глазунья (это я как знаток-любитель яичницы говорю), и ненадо путать божье с праведным!!! :)