​Как правильно заваривать шиповник

Как правильно заваривать шиповник

Важно помнить о сохранении витаминов и дозах.

Поэтому:

• ягоды (10-15 штук) нужно ополоснуть под краном- поместить шиповник в стеклянную посуду или термос со стеклянной колбой (контакт с металлом противопоказан)
• залить горячей водой (0,5 л), температура которой должна быть не выше 60 градусов, это не кипяток, а уже остывшая немного после кипячения жидкость - если это банка, укутать, поставить в теплое место 
• настаивать напиток в течение 12 часов.

Важно: 10-15 ягод шиповника содержат суточную норму витамина С, не следует ее превышать, это негативно сказывается на здоровье.