Как готовить ужин за 15 минут

Как готовить ужин за 15 минут

Вы сто раз слышали, что «семья должна питаться правильно», но после дня с детьми и стиркой сил хватает только на пельмени.
Хорошая новость: полезное и быстрое — не миф. Секрет — в «базовых компонентах». Например, сварите на выходных большую кастрюлю гречки, риса или чечевицы. Разделите на порции и заморозьте.

Вечером останется лишь разогреть крупу, добавить овощи из морозилки и курицу-гриль из магазина. Готово! Это не «идеально», но лучше, чем фастфуд.

Ещё один трюк — «ленивые специи». Смешайте в банке соль, перец, сушёный чеснок, паприку и травы. Приправляйте этим всё: супы, салаты, мясо. Не нужно вспоминать рецепты — просто посыпайте и жарьте. А если дети требуют «чего-то вкусненького», сделайте мини-пиццы из лаваша: намажьте кетчупом, разложите колбасу, сыр, запеките 5 минут. Никто не заметит подвоха