Как отмыть духовку до блеска с помощью одного фрукта

Как отмыть духовку до блеска с помощью одного фрукта

Ваша духовка покрылась непробиваемым слоем жира и нагара, а запах химии после магазинных чистящих средств вгоняет в тоску?

Не спешите тратить деньги и нервы. Обыкновенный лимон, который найдется на каждой кухне, способен творить чудеса, вернув духовому шкафу первозданный блеск без едкого запаха и риска поцарапать поверхность. Этот метод удивительно эффективен благодаря природной силе лимонной кислоты и эфирных масел, которые в паре с горячим паром растворяют даже застарелые загрязнения.

Возьмите один крупный, сочный лимон. Разрежьте его пополам. Выдавите сок из обеих половинок в огнеупорную миску, пиалу или небольшую форму для запекания.

Не выбрасывайте оставшиеся шкурки и мякоть – нарежьте их крупными кусками или просто бросьте в ту же миску. Залейте все это 300-400 мл обычной воды (примерно 1.5 стакана). Теперь поставьте миску на решетку или прямо на дно холодной духовки. Очень важно начинать процесс именно в холодной духовке! Плотно закройте дверцу и включите нагрев. Установите температуру 120-130 градусов Цельсия (250-270°F). Как только духовка прогреется до заданной температуры и внутри начнет активно образовываться пар (это займет около 15-20 минут), засеките ровно 30 минут. Пусть пар, насыщенный лимонной кислотой и маслами, делает свою работу – он будет размягчать и растворять жир и нагар.

По истечении 30 минут выключите духовку. Не открывайте дверцу! Это ключевой момент. Оставьте миску с лимонной водой внутри как минимум на 2-3 часа, а в идеале – на всю ночь, пока духовка полностью не остынет.
Тепло и пар продолжат действовать, а лимонная кислота будет растворять загрязнения. Когда вы откроете остывшую духовку, вас ждет приятный сюрприз: основная масса жира и нагара станет мягкой и легко снимется обычной влажной губкой или мягкой тряпкой. Для особо стойких пятен приготовьте кашицу из пищевой соды и небольшого количества воды или остатков лимонного сока. Нанесите ее на губку и аккуратно потрите проблемные места. Сода действует как мягкий абразив, а лимонный сок усиливает эффект.

После чистки протрите все поверхности чистой влажной тряпкой, чтобы удалить остатки соды и лимонной кислоты, а затем сухой мягкой тканью.

Результат – абсолютно чистая, сияющая духовка без единой царапины и с легким цитрусовым ароматом вместо химической вони. Лимон справился с тем, что не под силу дорогим гелям