​Лучший способ хранения чеснока

Лучший способ хранения чеснока

Зачастую собранный чеснок портится еще до появления следующего урожая. Получается, что сколько его не сажай, запасы гниют, плесневеют или пересыхают, поэтому к началу лета или даже раньше приходится покупать чеснок в магазине. Чтобы он не портился, его нужно хранить правильно.

Вам потребуется:стеклянные банки,марля.

Процесс правильного хранения чеснока:

Для складирования чеснока необходимо подготовить стеклянные банки. Они стерилизуются как для консервирования и высушиваются.

Сухой чеснок раскладывается по банкам до верха. Затем он закрывается сложенной в несколько слоев марлей.

Крышка не надевается.

Банки с чесноком расставляются в свободном закутке на кухне или в другом теплом помещении, где поддерживается постоянная положительная температура. Ставить их в погреб, а тем более в холодильник не нужно.

По мере использования чеснок следует брать сначала с одной банки, затем после ее опустошения — со следующей. В полных банках он хранится лучше.

Сохраняемый таким образом чеснок даже в августе следующего года будет свежим.