Как заточить тёрку

Как заточить тёрку

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой тупой тёрки, которая мнёт продукты вместо их шинковки. Существует простой способ восстановить её остроту, используя обычный кухонный инструмент.  
Для эффективной заточки понадобится хорошо заточенный кухонный нож с тонким лезвием

Требуется особая осторожность при работе с режущей кромкой.  
Процедура начинается с аккуратного введения лезвия в каждое рабочее отверстие тёрки. Необходимо выполнить несколько плавных круговых движений ножом внутри каждого отверстия.

Такие манипуляции аккуратно снимают образовавшиеся микроскопические заусенцы с режущих кромок. Это действие выравнивает края отверстий, возвращая им рабочее состояние.  
После обработки всех отверстий тёрка заметно улучшит свои режущие свойства. Она снова будет легко справляться с твердыми овощами и сыром.   Альтернативным инструментом может послужить обычная отвёртка подходящего диаметра. Её жало должно соответствовать размеру отверстий тёрки.   Техника работы с отвёрткой аналогична методу с ножом – аккуратные круговые движения внутри каждого отверстия. Правильное выполнение гарантирует восстановление остроты.   Ключ к успеху – аккуратность и последовательность при выполнении каждого движения. Это позволяет избежать повреждения самой тёрки или её режущих элементов.   Регулярное применение этого метода поддерживает тёрку в идеальном рабочем состоянии. Затраты времени на процедуру минимальны.

Данный способ продлевает срок активной эксплуатации кухонного инструмента. Он помогает избежать преждевременной замены тёрки на новую.  
Восстановленная тёрка снова станет надежным помощником при приготовлении разнообразных блюд. Её эффективность вернется на прежний уровень.   Попробуйте этот простой метод – результат вас приятно удивит. Ваши кулинарные шедевры станут еще совершеннее.