Какие продукты разрушают кости
Какие продукты разрушают кости
Некоторые продукты негативно влияют на состояние костной ткани
Первая распространённая ошибка — чрезмерное употребление соли. Когда почки выводят из организма избыток натрия, вместе с ним теряется и кальций
Вторая ошибка — злоупотребление сладостями. Чтобы нейтрализовать кислую среду, создаваемую сахаром, организму приходится забирать кальций из костей.
Третья ошибка — переизбыток кофе. Этот напиток содержит танин, который препятствует нормальному усвоению кальция.
Опасность представляет и частое употребление газированных напитков. Особенно вредны тёмные сорта вроде колы, так как в них содержатся фосфор и ортофосфорная кислота. При избытке фосфора организму также приходится восполнять баланс за счёт кальция из костной ткани.
Негативно на кости влияет и алкоголь. Кроме того, вреден переизбыток щавелевой и фитиновой кислот, содержащихся в шпинате, свёкле, бобовых, отрубях и щавеле. Эти вещества связывают кальций в кишечнике, образуя нерастворимые соли. Такие продукты следует правильно готовить и сочетать с блюдами, богатыми кальцием.
Чтобы сохранить здоровье костей, важно свести к минимуму употребление вредных продуктов, но не исключать их полностью, чтобы избежать пищевых срывов. Также необходимы регулярные силовые и ударные нагрузки
