Не выбрасывайте черствый хлеб
Не выбрасывайте черствый хлеб
Черствый хлеб - это продукт, от которого многие поспешно избавляются, не подозревая, как много полезного можно из него извлечь. А ведь правильное использование черствого хлеба позволяет экономить деньги, готовить вкуснейшие блюда и даже выращивать роскошные растения.
Наши бабушки прекрасно знали обо всех этих удивительных свойствах черствяка и часто применяли его в хозяйстве. Давайте вспомним их мудрые советы и разберём подробно, как можно разнообразно употребить в дело черствый хлеб.
Во-первых, он отлично подходит для консервации других продуктов в холодильнике. Положите ломтик сухаря в контейнер с овощами или фруктами - и он впитает лишнюю влагу, не дав им испортиться. Только меняйте хлеб ежедневно.
Во-вторых, черствяк поможет избавиться от неприятного запаха пригоревшей пищи. Положите ломтик в кастрюлю с подгоревшим рисом или картофелем, накройте крышкой - и через 10 минут еда будет как новая. Также можно впитать лишний жир с поверхности супа.
В-третьих, им можно оттирать въевшуюся грязь и пригар там, где нельзя использовать жесткие губки. Просто потрите сухариком - и любое пятно исчезнет.
В-четвертых, отличный домашний квас получается из подрумяненных в духовке ломтиков черствого хлеба. Заливаете их водой с сахаром и дрожжами - и через пару дней квас готов
В-пятых, если положить черствяк в застывший сахар, то через пару дней он вновь станет мягким и рассыпчатым.
В-шестых, панировочные сухари тоже можно сделать из черствого хлеба. Нарежьте его и разомните блендером или мясорубкой до нужной консистенции.
В-седьмых, черствяк отлично очистит кофемолку от загрязнений и лишних запахов, если закинуть и смолоть небольшие кусочки. Процедуру желательно повторять раз в месяц.
В-восьмых, это отличное органическое удобрение для комнатных и садовых растений, особенно в виде хлебного настоя.
Как видите, старый черствый хлеб можно использовать с пользой множеством способов
