Новые комментарии

Сначала, конечно, нужно освободить этот шкаф от со...
Пробовала. Помогло!
vvc211​Синдром "тетки" 58 минут назад
Какие же вы, бабы дуры!
Лео​Синдром "тетки" 1 час назад
Прекрасная статья!!!
А кто-нибудь расскажет, как поднять этот тяжелый ш...
в интернет-аптеке   apteka.ru/product/gidroperit-1...
Юля​Отмываем раковину 4 часа назад
осталось пояснить «какую» раковину? из чего сделан...
Татьяна​Ваша жизнь это ваш выбор 5 часов назад
Я бы с удовольствием провела в уютной кровати всю ...
Сегодня же попробую.
Нэлли​10 книг о лете 8 часов назад
Ян Ларри «Необыкновенные приключения Карика и Вали...
хорошо бы прилагать фото рекомендуемого растения
Должники бывают разные...
Гаряев Петр Петрович
Если посадить кошачью мяту, может быть и не будет ...
200 г ромашки (вы представляете сколько это?) зали...
Интересно, а где его взять? В аптеках давно уже не...
вот это виды… конкуренты Турции Израилю
Прочла комментарии по поводу ошибок, а у меня вопр...
Надежда​Как убрать траву между плит 2 дня назад
Я вам ответила — самое первое моё слово. Вы спроси...

Замораживаем... ВСЕ!

Фрукты
Для замораживания подойдут совершенно любые фрукты: дыня, яблоко, груша, киви… Главное, чтобы они тебе нравились. Нарежь их максимально тонкими ломтиками и аккуратно помести в формочки для льда, и удивительные вкусовые ощущения тебе гарантированы!

Цветы
Идея заморозить цветы кажется странной только на первый взгляд. Помни, что для заморозки подходят только цветы со съедобными лепестками, например, орхидеи, настурции, анютины глазки и львиный зев. Исключения среди них составляют растения, которые во время выращивания проходили химическую обработку. Замораживание цветов происходит в 4 этапа. Вскипяти, а затем остуди до комнатной температуры обычную дистиллированную воду и залей ее приблизительно на ¼ часть глубины крупноячеистой формочки для льда и поставь в морозилку. Когда вода замерзнет, уложи в ячейки цветки (сердцевинами вниз) и залей еще на ¼ часть высоты формы. Поставь в морозилку. Когда вода замерзнет во второй раз, снова залей в ячейку воды (на ¼) и поставь охлаждаться. После того, когда вода в форме застынет в третий раз, достать форму из холодильника и в последний раз долей в нее жидкость.

Вино
Выпить вина охлажденного винными же кубиками? Почему бы и нет? Для заморозки годиться абсолютно любое вино. Цвет совершенно не важен: красное, белое или розовое – оно при любом раскладе станет прекрасным дополнением к вину в твоем бокале или стакану прохладительного напитка.

Пряные травы
Чаще всего для замораживания в формах используют мяту. А вообще добавлять в ячейку можно абсолютно любую пряную траву: шалфей, базилик, розмарин и даже кинзу. Такие кубики льда особенно хорошо сочетаются с коктейлем Маргарита.

Кокосовое молочко
Замороженное кокосовое молоко можно смело добавлять в смузи или холодный зеленый чай и при этом не опасаться за свою фигуру. Это – еще одна хорошая новость для тех, кто сидит на диете, но никак не может побороть свою тягу к сладкому.

Кофе
Идеальный вариант для тех, кто не любит пить горячий кофе и вынужден все время разбавлять его холодной водой или обычным льдом. Заморозь предварительно охлажденный напиток в формочке и тебе больше не придется пить разбавленный кофе. Как вариант, в один ряд формы залей кофе, в другой – молоко.

Кровавая Мэри
Кубики льда для тех гурманов, что любят пищу поострее. Чтобы приготовить это дополнение к коктейлю, тебе понадобятся: 3 ст. томатного сока,1 мелконарезанный острый красный перец, ¼ ст. мелконарезанного укропа, ½ ч. л. соуса Тобаско. Смешай все необходимые для блюда ингредиенты в блендере и залей получившейся массой формы для льда. Эти кубики можно добавлять как в алкогольные коктейли, так и обычный лимонад. Конечно, если тебе нравятся подобные вкусовые сочетания.

Десерты
Такие кубики льда можно как добавлять в напитки, так и есть вместо мороженого. Варианты десертов: кусочки вишни в миндальном молочке, раскрошенное в молоке печенье, кондитерская посыпка в соевом молоке, арахисовое масло с молоком и шоколадным сиропом или клубника в греческом йогурте.

Маринованные огурцы
Ничто так не дополняет коктейль с крепким алкогольным напитком, как кубик льда с замороженным в нем кусочком маринованного огурца. Любителям пригубить немного мартини придется по душе идея с замороженными оливками.

Зерна граната
Очень эффектное сочетание красных зернышек граната с прозрачной водой. Этот вариант прекрасно подходит к любым напиткам.

Замораживаем... ВСЕ!
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
256
Совет работает
Плохой совет
Загрузка...
1 комментарий
Елена
00
2016-07-03 08:38:11
Свежие идеи! Взяла на вооружение совет про кофе, зернышки граната и цветы. Спасибо!