Как выбирать репчатый лук
При выборе репчатого лука уделите внимание тому, чтобы головки не были мягкими и не содержали пятна на оболочке. Лук должен быть сухим, с цельной золотистой шелухой. Что же касается зеленого лука перьями, то обратите внимание на то, чтобы перья были ровными, без белого налета и без слизи.
![Как выбирать репчатый лук Как выбирать репчатый лук](/upload/r/7831_0_4.jpg)