Как отличить настоящий мед от ненастоящего

Настоящий мёд засахаривается снизу, а не сверху.

Капля настоящего мёда, капнутая на запястье, не растекается.

Если мёд, налитый в бутылку, перевернуть, то всплывают два пузыря воздуха – сначала первый большой, затем второй маленький. Если переворачивать не бутылку, а банку (литровую или трёхлитровую), то воздушный пузырь должен быть один. Если всплывают еще несколько маленьких пузырей – мёд ненастоящий.