Как избавиться от кухонных ароматов после жарки рыбы или капусты
Как избавиться от кухонных ароматов после жарки рыбы или капусты
Иногда вкусный ужин оставляет не только сытый живот, но и “ароматное напоминание” по всей квартире.
Запах рыбы, капусты или жареного лука держится часами — особенно, если окна закрыты.
Но есть простые и проверенные способы быстро вернуть кухне свежесть
«Запахи должны жить на тарелке, а не в шторах.»
Проветривание — сначала и сразу
Откройте окно ещё до начала готовки.
Так запах не успеет впитаться в мебель и шторы.
Если есть вытяжка — включайте заранее, а не после.
Совет: после жарки поставьте на плиту кастрюлю с водой и лимонными дольками — она “соберёт” запахи за 5–10 минут.
Кипячение специй — ароматное оружие против запаха
После готовки поставьте на огонь миску с водой, добавьте:
- лавровый лист,
- корицу,
- гвоздику,
- несколько капель уксуса или лимонного сока.
Прокипятите 10 минут — кухня наполняется лёгким, чистым ароматом.
Кофейные зёрна и сода — нейтрализаторы №1 ️Поставьте на стол или подоконник чашку с кофейными зёрнами, солью или содой.Они впитают лишние запахи и подарят ощущение свежести.
Совет: если запах сильный — вечером оставьте блюдце с молотым кофе, утром воздух будет чистым.
Лимон и уксус — универсальные помощники Протрите столешницы, плиту и раковину раствором воды с лимонным соком или столовым уксусом (1:1).Этот способ не только убирает запахи, но и придаёт кухне блеск.
И немного профилактики:
Готовьте рыбу под крышкой.
Капусту — с добавлением молока или уксуса (тогда запах мягче).
После готовки — сразу мойте посуду и вытяжку.
