Бульон из курицы при простуде

Ученые из Медицинского центра университета штата Небраска (США) установили, что полезные свойства куриного бульона при простуде связаны с наличием в нем веществ, обладающих противовоспалительным действием.

Свои выводы специалисты опубликовали в журнале Chest.

Выяснилось, что куриный бульон облегчает течение простудных заболеваний.

Находящиеся в нем вещества уменьшают подвижность клеток крови под названием нейтрофилы, которые и способствуют образованию слизи, вызывающей кашель и насморк у больного.

Бульон для больного готовят только из "домашней" курицы (купленной не в магазине, а на рынке).Для усиления эффекта больной должен принять сразу 2 - 3 стакана бульона