​Какой напиток может замедлить ухудшение зрения

Какой напиток может замедлить ухудшение зрения

Обычный напиток на основе какао может оказывать влияние на процессы, связанные с ухудшением зрения. К такому выводу пришли исследователи, опубликовавшие результаты своей работы в журнале Nutrients.

Эксперимент показал, что компоненты какао воздействуют на механизмы, запускающие повреждение тканей глаза. В ходе исследования специалисты сначала изучили влияние вещества на клетки сосудов, а затем проверили его на двух моделях офтальмологических заболеваний у грызунов.

Выяснилось, что какао снижает активность белка HIF-1, который активируется при недостатке кислорода и запускает выработку соединений, стимулирующих рост новых сосудов. Помимо этого, продукт уменьшал уровень VEGF и других молекул, связанных с воспалительными процессами и изменением структуры тканей. 

Дополнительные наблюдения показали, что при повреждении роговицы какао ослабляло воспаление и препятствовало развитию фиброза. 

В модели дегенерации сетчатки оно помогало сохранить внешний слой ткани и поддерживало уровень родопсина — белка, важного для зрительной функции. 

Авторы работы считают, что такие эффекты могут указывать на способность какао замедлять ухудшение зрения. 

Однако они подчёркивают: результаты получены в экспериментах на животных, поэтому для подтверждения необходимы дальнейшие исследования. 

Ранее также отмечалось, что какао содержит калий, фосфор и магний, важные для работы сердечно-сосудистой и нервной систем, а также флавоноиды, способные снижать воспалительные процессы.