Полезные советы
Жарение
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.
Как выбрать СЛАДКИЙ мандарин?
Есть мандарина очень сладкие, а есть кислые, есть жёлтые, а сесть оранжевые. Мы, как-то больше склоняемся к мандаринам сладким и оранжевого цвета. Как же выбрать именно тот сорт, этого замечательного фрукта, вкус которого снова окунёт нас в новогоднее настроение нашего детства. И, пред тем, как идти в магазин или на рынок за мандаринами, прочитайте наши советы по их выбору. Самые кислые сорта мандарин средних размеров и немного приплюснутые. Это мандарины уншиу, которые можно сказать, на любителя. Их п...
Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену...
Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде
Подготавливаем вещи к стирке:
• Вынуть все из карманов, чтобы не постирать случайно билет на футбол. Может быть при этом найдется давно потерянный ключик от почтового ящика или еще что-нибудь интересное. (Совсем недавно я нарушила это правило и испортила любимую рубашку мужа – в кармане лежала записка на ярко желтой бумаге. Не помогла повторная стирка с обработкой пятновыводителем) • Распрямить манжеты на рукавах рубашек. • Брюки и юбки вывернуть на изнанку. Так они дольше сохраняют свой цвет. • Молнии, кнопки и крючки застегнуть...
Скорая помощь обуви
Обычно мы вспоминаем, что за обувью нужно ухаживать, когда возвращаемся домой с мокрыми насквозь ногами. Здесь нужны срочные меры по спасению обуви. Прежде всего, обувь надо обмыть холодной водой и высушить. • Набить туфли (ботинки) газетной бумагой, чтобы она впитала лишнюю влагу, и оставить высыхать при комнатной температуре. Если туфли сильно промокли, газету можно поменять несколько раз. Ставить обувь у горячей плиты, батареи, на радиаторах или у других источников тепла категорически не рекомендуется...
Регулярный уход за обувью
• Пыль и грязь обезжиривают кожу, делают ее промокаемой, жесткой и неудобной в носке. Поэтому не менее раза в неделю следует чистить обувь хорошим кремом подходящего цвета. • Чтобы обувь не теряла свою форму, идеально хранить ее на специальных колодках. Но их с успехом заменяет скомканая газета, полностью занимающая весь внутренний объем ботинка. Голенища сапог можно скрепить обычной бельевой прищепкой, тогда они не будут падать. • Надевать обувь надо с помощью рожка (или хотя бы столовой ложки). • С...
Лакированная обувь
Особые правила для ухода за лаковой обувью. • Чистить лаковую обувь щеткой не следует. • Лаковые туфли не рекомендуется носить ежедневно, тем более в сырую погоду. От сырости и уличной грязи блестящая лаковая поверхность постепенно тускнеет и покрывается мелкими трещинами. • Новые лаковые туфли не нужно чистить, достаточно протереть их мягкой тряпочкой. • Можно протереть туфли тампоном, смоченным в молоке, а когда подсохнут, протереть разрезанной луковицей и сухой тряпочкой. • Можно протереть ту...
Замшевая обувь
Для ухода за замшевой обувью сегодня существуют специальные жидкие кремы и другие средства и приспособления, предназначенные именно для замши. • Новую замшевую обувь полезно обработать средством, предохраняющим от влаги и грязи. Такая обработка предохраняет от мокрых пятен, замедляет загрязнение и облегчает удаление особых загрязнений без усилий. • В любом случее, прежде, чем приступить к уходу за обувью из замши, ее необходимо просушить. Затем смахнуть пыль и легкие загрязнения щеткой, а залоснившиес...
Для тех, кто не любит наглаживать стрелки на брюках
Натереть стрелки брюк (изнутри, конечно) тонким кусочком сухого мыла. Затем, как обычно, отпарить брюки через марлю. И как бы вы или ваша вторая половинка не помяли брюки - стрелки будут идеальны!
Как избежать запотевания окон
Чтобы избежать этого, нужно стекло протереть тряпкой, смоченной раствором из 1 части очищенного глицерина и 20 частей обыкновенного (можно денатурированного ) спирта. Такой способ является одним из самых действенных. Примерно через каждые две недели стёкла тщательно протирают сухой тряпкой и смазывают новой порцией глицерина.
Чтобы погладить пиджак в поездке
Чтобы погладить пиджак в поездке, повесьте его на плечиках в ванной отеля, включите горячую воду на полную, и он разгладится от пара
Если Ваша швейная машинка плохо тянет трикотаж, атлас или тонкий шелк
Если Ваша швейная машинка плохо тянет трикотаж, атлас или тонкий шелк - подложите под ткань бумагу и прошейте с ней. Оторвать потом бумагу будет легко, как по перфорации.