Новые комментарии

Татьяна​Аспирин на все случаи жизни 21 минута назад
Здорово! Дешево и сердито.
Доброе утро, Галли. Я читала, что под зиму надо са...
Всё возможно, но проверять с осторожностью
Маргарита, на Ютубе оооочень много Моцарта. Выходи...
Вирус папиломы! Читайте. Это точно.
»tres vrai ,je fais celà depuis plusieurs année ,a...
всё должно быть в умеренных количествах, две чашки...
если на автобусе, то от м. сходненская, тушинская,...
Мне помог спиртовый прополис. Мазала вокруг папилл...
Замечательно! Подскажите когда и где мы можем встр...
Татьяна​Выращивание клубники в пирамидах 13 часов назад
Зимой растюхи при такой посадке вымерзнут. Если не...
Я не садовник, но думаю, мои муравьи обрадуются......
если можно удалить у врача в течении пары минут — ...
мне удалили год назад — достаточный срок. мне удал...
Все правильно, только кровать нельзя заправлять ср...
А что с организмом в итоге? Перекись пить -медленн...
Вопрос времени. Мне механически удаляли, после это...
Дело не в доисторичности метода, а в том, что само...
Молодцы! Не в бровь, а в глаз. На Востоке зелёный ...
Да нет, у меня лимон плесенью не успевает покрытьс...

Как быстро сварить горох?


Промытый горох следует высыпать в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. После этого в кастрюлю, где варится горох, нужно влить 150 мл холодной воды и горох сварится за считанные минуты. Запомните, холодная вода добавляется в кипяток, а не наоборот.
Как быстро сварить горох?
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
131
Совет работает
13
Плохой совет
RSS
Загрузка...
Галина-
0+1
2018-09-09 11:03:27
Когда варю горох, то первую воду после закипания сливаю (так же и фасоль).Промываю и наливаю свежей воды.Варю, помешивая и сразу никогда не солю, так быстрей сварится. А кто-нибудь пробовал варить так как советуют?
Антонина Галина-В ответ на
00
2018-09-09 12:34:25
Когда варю горох, то первую воду после закипания сливаю (так же и фасоль).Промываю и наливаю свежей воды.Варю, помешивая и сразу никогда не солю, так быстрей сварится. А кто-нибудь пробовал варить так как советуют?
Почему Вы первую воду сливаете, в ней по-моему весь аромат гороха или фасоли. Я сливаю первую воду только с перловки.
Галина- АнтонинаВ ответ на
00
2018-09-09 16:45:11
Почему Вы первую воду сливаете, в ней по-моему весь аромат гороха или фасоли. Я сливаю первую воду только с перловки.
По той же причине, что и с перловки.
Нина Елохина АнтонинаВ ответ на
00
2018-09-10 14:07:52
Почему Вы первую воду сливаете, в ней по-моему весь аромат гороха или фасоли. Я сливаю первую воду только с перловки.
Первая вода с гороха- она пенится, как мыльный раствор, а первая вода с фасоли- особенно красной- она буро-коричневого цвета, испортит цвет супа. Поэтому я довожу до кипения и сливаю воду. А уже потом добавляю горох или фасоль в кастрюлю, где варится суп… Обратила внимание, что сейчас не надо замачивать предварительно ни горох, ни фасоль,- они прекрасно и недолго варятся и без замачивания…
00
2018-09-10 13:49:51
Когда варю горох, то первую воду после закипания сливаю (так же и фасоль).Промываю и наливаю свежей воды.Варю, помешивая и сразу никогда не солю, так быстрей сварится. А кто-нибудь пробовал варить так как советуют?
Это правильно, Всегда первую воду нужно сливать что при варке гороха, так и фасоли, это чтоб не пучил желудок, я думала что это все знают и действительно чтоб быстро сварился горох и фасоль нужно периодически подливать сырую воду примерно 100 граммов, тогда и бобовые сварятся быстро.
00
2018-09-10 17:25:18
Это правильно, Всегда первую воду нужно сливать что при варке гороха, так и фасоли, это чтоб не пучил желудок, я думала что это все знают и действительно чтоб быстро сварился горох и фасоль нужно периодически подливать сырую воду примерно 100 граммов, тогда и бобовые сварятся быстро.
Вообще-то горох итак быстро варится. А фасоль я снимаю, когда она ещё не высохла на корню. то есть полусырой, она крупныая ещё, промываю. обсушиваю и в пакете в морозилку, потом при варке закладываю вместе с мясом и она вполне себе успевает свариться.
Лера
00
2018-09-09 14:23:31
Чтобы горох сварился быстрее, кладу после закладки гороха в кипящую воду-буквально на кончике ножа пищевую соду. Результат превосходный. Никаких других фокусов ни со слитием первой воды, ни с добавлением хол. воды.
Жорж ЛераВ ответ на
00
2018-09-11 14:45:49
Чтобы горох сварился быстрее, кладу после закладки гороха в кипящую воду-буквально на кончике ножа пищевую соду. Результат превосходный. Никаких других фокусов ни со слитием первой воды, ни с добавлением хол. воды.
Это способ убить все полезное в горохе!
Лера ЖоржВ ответ на
00
2018-09-11 17:59:58
Это способ убить все полезное в горохе!
не смешите меня, представила себя в образе убийцы за свой совет ))))). Лучше погуглите на эту тему.
А соду кладут в различного вида тесто- тоже по Вашему — убить все полезное? Это же пищевая сода- только польза от него. )))
Алла
00
2018-09-09 20:07:11
А у меня никаких заморочек,- промыла в холодной воде до чистой воды, заливаю холодной водой пальца на 2 покрывала горох, закипело, пену сняла, на самый маленький огонь и варю до готовности, в процессе подливаю кипяток, но тоже чтобы покрывало ненамного, солю уже когда горох готов, обычно варится 30-40 мин, никогда не замачиваю
Тамара
00
2018-09-11 04:51:12
Горох и так быстро варится, зачем портить вкус содой?
Лера ТамараВ ответ на
00
2018-09-11 05:22:19
Горох и так быстро варится, зачем портить вкус содой?
Тамара! Не соглашусь с Вами, вкус от количества соды на кончике ножа ну никак не испортить, и разваривается горох быстрее. )) И уже вошло в привычку именно так делать! ))