Новые комментарии

А у нас наоборот, художка была дом родной, а в шко...
Тут подробнее: https://tragos.ru/pythagoras-square...
Главное, что мозги немного поработают, пока сообра...
Очень хорошие советы, просто хочется поблагодарить...
Что понравилось в этой статье, так это милая совуш...
И «тортА»! " табелЯ"...
А «тУбарет»? И «трушлак»?
У нас на работе сплошь говорят актА. Это когда нес...
Вязальщицы! НакИд, не нАкид! Хозяюшки! СвЁкла, не ...
На акне нельзя делать массаж.
а как вам слова-Инсульт, а не инсУльт, обезбАливаю...
Спасибо, с юмором! Мне тоже неприятно, когда  в ин...
Миндальное масло уже содержит витамин Е
Петр​Как заточить терку дома 1 день назад
Терки делают из нержавейки. Как и ножи. Как и каст...
Тогда заржавеет.Если тёрку сделать действительно  ...
Вообще не обо мне...
У моих детей одинаковые цифры в датах, только в ра...
Такая грубая ошибка в самом названии статьи:Жалобы...
Я от кашля в горячую воду добавляю не минералку, а...
Так и мой мальчик возненавидел рисовать благодаря ...

​Чем полезна ферментированная свекла и как ее сделать

Чем полезна ферментированная свекла и как ее сделать

Почему ферментированные продукты здоровее

Чтобы получить максимальную пользу от каждой ферментированной пищи, вы должны употреблять ее правильно. 

Итак, правильный способ ферментации — просто использовать воду и соль, без уксуса. Соль и вода будут создавать лакто-ферментацию. На самом деле, вы можете ферментировать любой овощ таким образом. 

Просто положите его в рассол из воды и соли и дайте постоять некоторое время. Держите его при комнатной температуре, чтобы обеспечить развитие хороших бактерий. 

Таким образом, ферментированный овощ будет содержать большое количество лактобацилл и других видов пробиотиков. Лактобациллы стимулируют выработку молочной кислоты, которая предотвращает появление патогенных бактерий. Полезные бактерии являются кислотоустойчивыми и могут приживаться в кишечнике, когда вы едите ферментированную пищу. Более того, лакто-ферментированные овощи «предварительно перевариваются», поэтому их легче ассимилировать. 

Ферментация производит натуральные пробиотические и другие полезные питательные вещества. 

Автор « Питательных традиций» Салли Фаллон объясняет, что ферментация улучшает усвояемость овощей и повышает уровень витаминов. Лактобациллы создают ряд полезных ферментов, антиканцерогенных и антибиотических веществ. Молочная кислота в качестве основного продукта гарантирует, что ферментированная пища прекрасно сохраняется, а рост здоровой флоры в кишечнике усиливается. 

Лучшим источником хороших бактерий, которые могут детоксифицировать ваше тело от токсинов и тяжелых металлов, являются ферментированные продукты. На самом деле, существуют даже исследования, в которых утверждается, что продукты, богатые пробиотиками, связаны с общим здоровьем. 

Итак, вот правильный способ сделать ферментированную свеклу использовать ее очень питательный контент и детоксифицировать ваше тело. 

Естественно ферментированная маринованная свекла — подготовка 

Из этих ингредиентов получается одна банка маринованной свеклы. 

  • свекла — 6 средних штук 
  • 2 чашки воды 
  • половина чайной ложки морской соли 
  • необязательные приправы — семена кориандра, семена горчицы, палочка с корицей, семена фенхеля, гвоздика 

Инструкция

Прежде чем начинать делать свою собственную ферментированную маринованную свеклу, убедитесь, что вы хорошо ее помыли.

Позвольте свеколкам высохнуть.

Затем положите их на противень и запекайте в течение трех часов до мягкости (при 200 градусах). 

Очистите их, а затем нарежьте их на полоски. 

Возьмите банку с широким отверстием и положите в нее полоски свеклы. 

Подготовьте раствор морской соли и воды и залейте им свеклу. 

Свекла должна быть полностью погружена в жидкость. 

Наконец, плотно закройте банку и держите ее при комнатной температуре в течение трех дней. 

Затем вы можете поставить ее в холодильник.

​Чем полезна ферментированная свекла и как ее сделать 0
Хороший совет
81
Совет работает
10
Плохой совет
2
RSS
Загрузка...
GIRARD
00
2020-02-13 00:18:22

za tri chasa pri 200 gradusa svekla prevratitsya v ugolek  

Наяк Вечкан
00
2020-02-13 10:49:08

Всё было хорошо, пока я не узнала, что молочная кислота предотвращает нападение пищи на патогенные бактерии!!! Ребята, а слабо редактировать тексты перед публикацией?