​Самое полезное мясо

Самое полезное мясо

Крольчатина. Этот вид мяса заслуженно считается диетическим и занимает первое место по полезности. Крольчатина содержит минимальное количество жира и холестерина, при этом богата белком, железом и витаминами. Нутрициологи рекомендуют ее людям с чувствительным пищеварением и тем, кто следит за своим весом.

Курица и индейка. Белое мясо птицы легко переваривается и усваивается организмом. Однако следует помнить, что даже в этом случае необходимо соблюдать умеренность. Курица и индейка содержат меньше жира, чем свинина или говядина, особенно индейка. Витамин B3 и селен, содержащиеся в мясе птицы, помогают поддерживать иммунитет и здоровье сосудов.

Баранина. Баранина – отличный источник белка и креатина, вещества, которое играет важную роль в поддержании мышечной силы и выносливости. При выборе баранины следует отдавать предпочтение нежирным кускам и не злоупотреблять ее количеством.