​Ошибка мытья посуды: ставить тарелки стопкой в раковину

Ошибка мытья посуды: ставить тарелки стопкой в раковину

Так масло распространяется по всем тарелкам и здесь возникает идеальная среда для бактерий. Особенно вредно смешивать тарелки, где было, например, сырое мясо с тарелками, где были фрукты и овощи. В итоге бактерии распределятся по тарелкам по максимуму.

Чтобы избежать этого "кухонного апокалипсиса", специалисты советуют делить посуду на две группы: одну для более загрязненной, например, жирной или заляпанной соусами, а другую — для практически чистой. Так вы сократите время мытья и не дадите грязи мигрировать с одной тарелки на другую.

Еще один лайфхак для тех, кто не хочет превращать свою раковину в эпицентр патогенов: перед мытьем посуды, где было жареное или вареное мясо, стоит протереть ее бумажным полотенцем. Это избавит вас от излишков масла и упростит процесс очистки.

Что же касается посудомойки - напоследок, тоже интересный лайфхак. Популярная ошибка - ополоснуть посуду перед загрузкой в посудомоечную машину. Чтобы смыть остатки пищи и доверить остальное машине. Но часто это приводит к некорректной работе датчиков и, как следствие, недостаточно тщательному мытью.